カームライフからのお知らせ

梅干し・・・

パピルスデイの梅干し作りの経過報告。 塩漬けにしている梅を天日に干す作業にとりかかりました。
今年は異例の早い梅雨入りとなり、なかなか晴れ間が続くときがなく、タイミングを見計らっていたようです。
上手にカビが生えずに出来上がればいいな・・・。
欲を言えば、はちみつ梅がいいな・・・。 ところで、この梅干し作りの工程は正解なのでしょうか???14142704774764

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